Ciasteczka bez jajeczka
Dzieci uwielbiają zabawy z wszelkimi masami plastycznymi. Ugniatanie, lepienie, tworzenie różnorakich kształtów z masy plastycznej wzmacnia zdolności manualne. Dodatkowo przy zabawach z masą dużą rolę odgrywa również siła nacisku. Dlatego też wypiekanie ciasteczek wspólnie z dziećmi będzie świetną zabawą, a zarówno terapią ręki.
Składniki:
* 2 szklanki mąki pszennej
* ½ szklanka cukru pudru
* 100 g masła
* 100 g jogurtu naturalnego
* ½ łyżeczki cynamonu
* 1 łyżeczka kakao
* 1 łyżeczka sody oczyszczonej
* Szczypta soli
Przygotowanie
Cukier puder przekładamy do miski. Masło kroimy na mniejsze kawałki i ucieramy z cukrem pudrem, a następnie dodajemy jogurt naturalny i wszystko razem ucieramy. Do powstałej masy dodajemy przesianą mąkę, sodę oczyszczoną, imbir, kakao, cynamon oraz szczyptę soli.
Rozwałkowujemy ciasto i wycinamy ciasteczka za pomocą foremki. Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na około 10 minut.