Jadłospis
Poniedziałek 9 listopada 2020 r. | |
| śniadanie: | Płatki kukurydziane na mleku (200g), chleb razowy z masłem (40g), kiełbasa krakowska (15g), ser żółty salami (15g), herbata malinowa z pigwą |
Talerzyk warzyw: papryka, rzodkiewka (20g) | |
| ALERGENY 1,6,8,9,10,11 | |
| obiad: | Krupnik z ziemniakami, kaszą jęczmienną i natką pietruszki (200g), makaron spaghetti z mięsem i sosem bolońskim (200g), ogórek świeży (40g), kompot wieloowocowy |
| ALERGENY 1,3,7,9 | |
| podwieczorek: | Krążki ryżowe z miodem naturalnym (35g), jabłko (50), bawarka / herbata |
| ALERGENY 1,7 | |
Wtorek 10 listopada 2020 r. | |
| śniadanie: | Bułka pszenna kajzerka z masłem (40g), twarożek z ogórkiem świeżym i ziołami (25g), kawa zbożowa na mleku (150g)/ herbata malinowa |
Talerzyk warzyw: pomidor malinowy, ogórek kiszony (20g) | |
| ALERGENY 1,7 | |
| obiad: | Zupa szczawiowa z ryżem i natką pietruszki (200g), gulasz segedyński z kapustą kiszoną (100g), ziemniaki z koperkiem (100g), rzodkiewka, marchewka (30g), kompot wieloowocowy |
| ALERGENY 1,7,9 | |
| podwieczorek: | Ciasto drożdżowe z kruszonką (50g), gruszka (40g), mleko (150g) / mięta |
| ALERGENY 1,3,7 | |
Środa 11 listopada 2020 r. | |
| śniadanie: | |
| Talerzyk warzyw: | |
ALERGENY | |
| obiad: | |
| |
| podwieczorek: | |
| ALERGENY | |
Czwartek 12 listopada 2020 r. | |
| śniadanie: | Bułka grahamka z masłem (40g), jajko gotowane (15g), kabanosy wieprzowe cienkie (15g), kakao na mleku (150g) / herbata rumiankowa |
| Talerzyk warzyw: ogórek kiszony, rzodkiewka, kiełki (20g) | |
| ALERGENY 1,3,6,8,9,10,11 | |
| obiad: | Zupa krem z marchewki z natką pietruszki (200g), gulasz z indyka w sosie własnym (60g), kasza pęczak (100g), mix sałat z kolorowymi warzywami w oliwie z oliwek (80g), kompot wieloowocowy |
| ALERGENY 1,7,9 | |
| podwieczorek: | Chleb wieloziarnisty z serkiem mascarpone (40g), marchewka, kalarepka, kolorowa papryka (30g), kawa zbożowa na mleku (150g) / herbata |
| ALERGENY 1,7 | |
Piątek 13 listopada 2020 r. | |
| śniadanie: | Płatki ryżowe na mleku (200g), chleb pszenny z masłem (40g), szynka drobiowa (15g), ser żółty (15g), herbata miętowa z pomarańczą |
| Talerzyk warzyw: ogórek świeży, pomidor (20g) | |
ALERGENY 1,3,6,7,8,9,10,11 | |
| obiad: | Zupa z soczewicy, ziemniaków i natki pietruszki (200g), ryba w warzywach (80g), ryż naturalny (100g), surówka z kiszonej kapusty, marchewki i jabłek (100g), kompot wieloowocowy |
| ALERGENY 1,3,4,7,9 | |
| podwieczorek: | Jogurt Actimel (100g), banan (100g), biszkopty (30g) / herbata |
| ALERGENY 1,7 | |
UWAGA: jadłospis może ulec zmianie | |
INFORMACJE O ALERGENACH I PRODUKTACH POWODUJĄCYCH NIETOLERANCJE POKARMOWE
Drogi Rodzicu/Opiekunie!
Zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności informujemy, że w naszej kuchni są używane produkty zawierające alergeny pokarmowe i produkty powodujące nietolerancje pokarmowe, w tym produkty zawierające „ŚLADOWE ILOŚCI ALERGENÓW” lub „MOGĄCE ZAWIERAĆ ALERGENY” wymienione w tabeli poniżej:
| Lp. | Alergen wg rozporządzenia | Produkty | |||
| 1. | ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN | pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, pszenica kamut | |||
| 2. | SKORUPIAKI I PRODUKTY POCHODNE | produkty przygotowane na ich bazie | |||
| 3. | JAJA I PRODUKTY POCHODNE | produkty przygotowane na ich bazie | |||
| 4. | RYBY I PRODUKTY POCHODNE | produkty przygotowane na ich bazie | |||
| 5. | ORZESZKI ZIEMNE | arachidowe i produkty przygotowane na ich bazie | |||
| 6. | SOJA I PRODUKTY POCHODNE | produkty przygotowane na ich bazie | |||
| 7. | MLEKO I PRODUKTY POCHODNE | produkty przygotowane na ich bazie | |||
| 8. | ORZECHY | migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy oekan, orzechy brazylijskie, orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy oraz produkty przygotowane na ich bazie | |||
| 9. | SELER I PRODUKTY POCHODNE | produkty przygotowane na ich bazie | |||
| 10. | GORCZYCA I PRODUKTY POCHODNE | produkty przygotowane na ich bazie | |||
| 11. | NASIONA SEZAMU I PRODUKTY POCHODNE | produkty przygotowane na ich bazie | |||
| 12. | DWUTLENEK SIARKI | np. w owocach suszonych, | |||
| 13. | ŁUBIN | produkty przygotowane na ich bazie | |||
| 14. | MIĘCZAKI | produkty przygotowane na ich bazie | |||
| Do przygotowywania potraw używane są przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, bazylia, oregano, tymianek, zioła prowansalskie, kmin rzymski, papryka słodka, pieprz ziołowy, curry, cukier waniliowy | |||||
| Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości glutenu, mleka, jaj, soi, selera, gorczycy, orzeszków ziemnych i sezamu. | |||||
SZANOWNI PAŃSTWO,
Stale doskonalimy żywienie dzieci, aby służyło ich zdrowiu. Dbamy o jego wysoką jakość. Staramy się tworzyć jadłospis mając na uwadze m. in. poniższe zasady:
• Zwracamy uwagę na jakość pieczywa i jego różnorodność
• Podajemy dużo warzyw i odpowiednią ilość owoców
• Dbamy o odpowiednią ilość w jadłospisie mleka i jego przetworów
• Wprowadzamy większą ilość różnorodnych ryb
• Wprowadzamy soki owocowe, jednodniowe
• Smażenie mięs staramy się zastępować gotowaniem i pieczeniem
• Tłuszcze utwardzone zastępujemy olejami
• Zupy gotujemy na wywarze warzywnym
• Dzieci mają w salach stały dostęp do wody
• Zwracamy uwagę na estetykę spożywanych posiłków.
Prosimy o propozycje zdrowych posiłków, które lubią Państwa dzieci. Chętnie skorzystamy z ciekawych przepisów.