Jadłospis
Poniedziałek 15 czerwca 2020 r. | |
| śniadanie: | Kaszka kukurydziana na mleku (250g), chleb razowy z masłem (40g), kiełbasa krotoszyńska (15g), ser żółty salami (15g), herbata z kopru włoskiego |
Talerzyk warzyw: ogórek świeży, pomidor (20g) | |
| ALERGENY 1,3,6,8,9,10,11 | |
| obiad: | Zupa kalafiorowa z kolorowym makaronem i natką pietruszki (250ml), gulasz segedyński z kiszoną kapustą (200g), ziemniaki z koperkiem (100g), sałata lodowa z rzodkiewką w oliwie z oliwek (70g), kompot wieloowocowy |
| ALERGENY 1,7,9 | |
| podwieczorek: | Bułka pszenna z masłem (40g), dżem węgierkowy (10g), marchewka do chrupania (15g), kakao (150g) / herbata |
| ALERGENY 1,7 | |
Wtorek 16 czerwca 2020 r. | |
| śniadanie: | Bułka żytnia z masłem (40g), twarożek z ziołami (25g), kawa zbożowa na mleku/herbata owocowa (150g) |
Talerzyk warzyw: ogórek małosolny, papryka (20g) | |
| ALERGENY 1,7 | |
| obiad: | Botwinka z ziemniakami i natką pietruszki (250g), klopsik z mięsa mieszanego w sosie pomidorowym z koperkiem (70g), kasza bulgur (100g), surówka z kapusty pekińskiej, marchewki i jabłek (100g), kompot wieloowocowy |
| ALERGENY 1,3,7,9 | |
| podwieczorek: | Budyń jaglany na mleku z musem brzoskwiniowym (150g) / podpłomyki bezcukrowe (10g), herbata owocowa (150ml) |
| ALERGENY 1,7 | |
Środa 17 czerwca 2020 r. | |
| śniadanie: | Płatki ryżowe na mleku (250g), chleb orkiszowy z masłem (40g), polędwica sopocka (15g), ser żółty wędzony (15g), mięta |
| Talerzyk warzyw: papryka, sałata (20g) | |
ALERGENY 1,6,7,8,9,10,11 | |
| obiad: | Żurek z ziemniakami i natką pietruszki (250g), kluski śląskie (100g), gulasz z indyka z pieczarkami (70g), surówka z buraczków, jabłek i ogórka kiszonego (100g), kompot wieloowocowy |
ALERGENY 1,3,7,9 | |
| podwieczorek: | Kisiel cytrynowy do picia (150g), biszkopty (20), daktyle suszone (10g) |
| ALERGENY 1,7 | |
Czwartek 18 czerwca 2020 r. | |
| śniadanie: | Bułka grahamka z masłem (40g), pasta z makreli wędzonej (25g), kakao na mleku / herbata owocowa (200g) |
| Talerzyk warzyw: rzodkiewka, ogórek kiszony (20g) | |
| ALERGENY 1,4,7 | |
| obiad: | Rosół z makaronem i natką pietruszki (250ml), potrawka drobiowa (100g), ryż naturalny (100g), ogórek świeży (30g), kompot wieloowocowy |
| ALERGENY 1,3,7,9 | |
| podwieczorek: | Bułka żytnia z masłem (40g), jajko gotowane (15g), pomidor, roszponka (20g), bawarka / herbata (150g) |
| ALERGENY 1,3,7 | |
Piątek 19 czerwca 2020 r. | |
| śniadanie: | Płatki orkiszowe na mleku (250g), chleb pszenny z masłem (40g), szynka drobiowa z masłem (15g), ser żółty (15g), herbata rumiankowa |
| Talerzyk warzyw: kalarepka, ogórek świeży (20g) | |
ALERGENY 1,3,6,8,9,10,11 | |
| obiad: | Zupa krem z ciecierzycy z grzankami pszenno-żytnimi i natką pietruszki (250ml), filet z dorsza panierowany (60g), ziemniaki z koperkiem (100g), surówka z młodej kapusty, marchewki i jabłek (100g), kompot wieloowocowy |
| ALERGENY 1,3,4,9 | |
| podwieczorek: | Strucla z serem (50g), jabłko (50g), mleko z miodem (200ml) / herbata |
| ALERGENY 1,7 | |
UWAGA: jadłospis może ulec zmianie | |
INFORMACJE O ALERGENACH I PRODUKTACH POWODUJĄCYCH NIETOLERANCJE POKARMOWE
Drogi Rodzicu/Opiekunie!
Zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności informujemy, że w naszej kuchni są używane produkty zawierające alergeny pokarmowe i produkty powodujące nietolerancje pokarmowe, w tym produkty zawierające „ŚLADOWE ILOŚCI ALERGENÓW” lub „MOGĄCE ZAWIERAĆ ALERGENY” wymienione w tabeli poniżej:
| Lp. | Alergen wg rozporządzenia | Produkty | |||
| 1. | ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN | pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, pszenica kamut | |||
| 2. | SKORUPIAKI I PRODUKTY POCHODNE | produkty przygotowane na ich bazie | |||
| 3. | JAJA I PRODUKTY POCHODNE | produkty przygotowane na ich bazie | |||
| 4. | RYBY I PRODUKTY POCHODNE | produkty przygotowane na ich bazie | |||
| 5. | ORZESZKI ZIEMNE | arachidowe i produkty przygotowane na ich bazie | |||
| 6. | SOJA I PRODUKTY POCHODNE | produkty przygotowane na ich bazie | |||
| 7. | MLEKO I PRODUKTY POCHODNE | produkty przygotowane na ich bazie | |||
| 8. | ORZECHY | migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy oekan, orzechy brazylijskie, orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy oraz produkty przygotowane na ich bazie | |||
| 9. | SELER I PRODUKTY POCHODNE | produkty przygotowane na ich bazie | |||
| 10. | GORCZYCA I PRODUKTY POCHODNE | produkty przygotowane na ich bazie | |||
| 11. | NASIONA SEZAMU I PRODUKTY POCHODNE | produkty przygotowane na ich bazie | |||
| 12. | DWUTLENEK SIARKI | np. w owocach suszonych, | |||
| 13. | ŁUBIN | produkty przygotowane na ich bazie | |||
| 14. | MIĘCZAKI | produkty przygotowane na ich bazie | |||
| Do przygotowywania potraw używane są przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, bazylia, oregano, tymianek, zioła prowansalskie, kmin rzymski, papryka słodka, pieprz ziołowy, curry, cukier waniliowy | |||||
| Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości glutenu, mleka, jaj, soi, selera, gorczycy, orzeszków ziemnych i sezamu. | |||||
SZANOWNI PAŃSTWO,
Stale doskonalimy żywienie dzieci, aby służyło ich zdrowiu. Dbamy o jego wysoką jakość. Staramy się tworzyć jadłospis mając na uwadze m. in. poniższe zasady:
• Zwracamy uwagę na jakość pieczywa i jego różnorodność
• Podajemy dużo warzyw i odpowiednią ilość owoców
• Dbamy o odpowiednią ilość w jadłospisie mleka i jego przetworów
• Wprowadzamy większą ilość różnorodnych ryb
• Wprowadzamy soki owocowe, jednodniowe
• Smażenie mięs staramy się zastępować gotowaniem i pieczeniem
• Tłuszcze utwardzone zastępujemy olejami
• Zupy gotujemy na wywarze warzywnym
• Dzieci mają w salach stały dostęp do wody
• Zwracamy uwagę na estetykę spożywanych posiłków.
Prosimy o propozycje zdrowych posiłków, które lubią Państwa dzieci. Chętnie skorzystamy z ciekawych przepisów.