Jadłospis
Poniedziałek 13 stycznia 2025 r. | |
| śniadanie: | Płatki jaglane z rodzynkami i nasionami chia na mleku (200g), chleb wieloziarnisty z masłem (45g), szynka wieprzowa (20g), ser żółty salami (20g), herbata ziołowa z kopru włoskiego, rumianku i mięty (200g) |
Talerzyk warzyw: kalarepka (10g), papryka (10g), roszponka (2g) | |
| ALERGENY 1,7 | |
| obiad: | Zupa brokułowa z ziemniakami i natką pietruszki (250g), cripsy owocowe (10g) Makaron penne z indykiem, pomidorowym pesto i świeżą bazylią (200g), surówka z selera i jabłka (100g), kompot wieloowocowy (200g) |
| ALERGENY 1,7,9 | |
| podwieczorek: | Tosty z szynką i serem żółtym (50g), sos pomidorowo-ziołowy (4g), pomidorki koktajlowe (20g), bawarka (200g) / herbata (200g) |
| ALERGENY 1,3,6,7,8,9,10,11 | |
Wtorek 14 stycznia 2025 r. | |
| śniadanie: | Bułka grahamka z masłem (50g), pasta z tuńczyka (15g), kawa zbożowa na mleku (200g) / herbata zielona z opuncją (200g) |
Talerzyk warzyw: ogórek kiszony (10g), rzodkiewka (10g) | |
| ALERGENY 1,3,4,7 | |
| obiad: | Zupa zacierkowa z jarzynami i natką pietruszki (250g), kalarepka (40g) Kotlet schabowy (80g), ziemniaki z koperkiem (100g), marchewka z groszkiem (100g), sałata masłowa (3g), kompot wieloowocowy (200g) |
| ALERGENY 1,3,7,9 | |
| podwieczorek: | Budyń jaglany z musem malinowo-truskawkowym (150g), chrupki kukurydziane (10g) świeży sok owocowo-warzywny-jabłko, pomarańcza, cytryna, kurkuma (200g) |
| ALERGENY 1,7 | |
Środa 15 stycznia 2025 r. | |
| śniadanie: | Płatki jęczmienne na mleku (200g), chleb żytni z masłem (45g), szynka drobiowa (20g), ser żółty gouda (15g), herbata żurawinowa (200g) |
| Talerzyk warzyw: rzodkiewka (10g), ogórek świeży (10g) | |
ALERGENY 1,3,6,7,8,9,10,11 | |
| obiad: | Zupa jarzynowa z makaronem i natką pietruszki (250g) Pulpety drobiowo-wieprzowe z pomidorami (160g), kasza pęczak (50g), sałata lodowa z kolorowymi warzywami w oliwie z oliwek (100g), kompot wieloowocowy (200g) |
ALERGENY 1,3,7,9 | |
| podwieczorek: | Banan w czekoladzie deserowej z posypką musli granola (100g), podpłomyki bezcukrowe (10g), Actimel owocowy (100g) / herbata owocowa (200g) |
| ALERGENY 1,7 | |
Czwartek 16 stycznia 2025 r. | |
| śniadanie: | Bułka chia z masłem (50g), twarożek ze szczypiorkiem (20g), kakao na mleku (200g), herbata z cytryną i świeżym imbirem (200g) |
| Talerzyk warzyw: papryka (10g), ogórek kiszony (10g) | |
| ALERGENY 1,7 | |
| obiad: | Zupa szczawiowa z ziemniakami i z natką pietruszki (250g), jabłko (50g) Kurczak słodko-kwaśny (70g), ryż paraboliczny (50g), ogórek świeży (80g), kompot wieloowocowy (200g) |
| ALERGENY 1,7,9 | |
| podwieczorek: | Brownie buraczane - wyrób własny (70g), pomarańcza (50g), bawarka (200g) / herbata żurawinowa (200g) |
| ALERGENY 1,3,7 | |
Piątek 17 stycznia 2025 r. | |
| śniadanie: | Płatki owsiane z morwą białą na mleku (200g), chleb pszenno-żytni z masłem (45g), polędwica sopocka (15g), ser żółty (15g), herbata miętowa (200g) |
| Talerzyk warzyw: biała rzodkiew (10g), pomidor (10g) | |
ALERGENY 1,3,6,7,8,9,10,11 | |
| obiad: | Zupa z ciecierzycy, makaronu i natki pietruszki (200g) Filet z dorsza białego z pieca (70g), ziemniaki z koperkiem (100g), surówka z czerwonej kapusty (100g), kompot wieloowocowy (200g) |
| ALERGENY 1,3,4,7,9 | |
| podwieczorek: | Muffiny wytrawne z mozarellą i szynką - wyrób własny (60g), marchewka do chrupania (40g), mus jabłkowy (100g) / herbata owocowa (200g) |
| ALERGENY 1,3,7 | |
INFORMACJE O ALERGENACH I PRODUKTACH POWODUJĄCYCH NIETOLERANCJE POKARMOWE
Drogi Rodzicu/Opiekunie!
Zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności informujemy, że w naszej kuchni są używane produkty zawierające alergeny pokarmowe i produkty powodujące nietolerancje pokarmowe, w tym produkty zawierające „ŚLADOWE ILOŚCI ALERGENÓW” lub „MOGĄCE ZAWIERAĆ ALERGENY” wymienione w tabeli poniżej:
| Lp. | Alergen wg rozporządzenia | Produkty | |||
| 1. | ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN | pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, pszenica kamut | |||
| 2. | SKORUPIAKI I PRODUKTY POCHODNE | produkty przygotowane na ich bazie | |||
| 3. | JAJA I PRODUKTY POCHODNE | produkty przygotowane na ich bazie | |||
| 4. | RYBY I PRODUKTY POCHODNE | produkty przygotowane na ich bazie | |||
| 5. | ORZESZKI ZIEMNE | arachidowe i produkty przygotowane na ich bazie | |||
| 6. | SOJA I PRODUKTY POCHODNE | produkty przygotowane na ich bazie | |||
| 7. | MLEKO I PRODUKTY POCHODNE | produkty przygotowane na ich bazie | |||
| 8. | ORZECHY | migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy pekan, orzechy brazylijskie, orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy ziemne oraz produkty przygotowane na ich bazie | |||
| 9. | SELER I PRODUKTY POCHODNE | produkty przygotowane na ich bazie | |||
| 10. | GORCZYCA I PRODUKTY POCHODNE | produkty przygotowane na ich bazie | |||
| 11. | NASIONA SEZAMU I PRODUKTY POCHODNE | produkty przygotowane na ich bazie | |||
| 12. | DWUTLENEK SIARKI | np. w owocach suszonych, | |||
| 13. | ŁUBIN | produkty przygotowane na ich bazie | |||
| 14. | MIĘCZAKI | produkty przygotowane na ich bazie | |||
| Do przygotowywania potraw używane są przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, bazylia, oregano, tymianek, zioła prowansalskie, kmin rzymski, papryka słodka, pieprz ziołowy, curry, cukier waniliowy | |||||
| Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości glutenu, mleka, jaj, soi, selera, gorczycy, orzeszków ziemnych i sezamu. | |||||
SZANOWNI PAŃSTWO,
Stale doskonalimy żywienie dzieci, aby służyło ich zdrowiu. Dbamy o jego wysoką jakość. Staramy się tworzyć jadłospis mając na uwadze m. in. poniższe zasady:
• Zwracamy uwagę na jakość pieczywa i jego różnorodność
• Podajemy dużo warzyw i odpowiednią ilość owoców
• Dbamy o odpowiednią ilość w jadłospisie mleka i jego przetworów
• Wprowadzamy większą ilość różnorodnych ryb
• Wprowadzamy soki owocowe, jednodniowe
• Smażenie mięs staramy się zastępować gotowaniem i pieczeniem
• Tłuszcze utwardzone zastępujemy olejami
• Zupy gotujemy na wywarze warzywnym
• Dzieci mają w salach stały dostęp do wody
• Zwracamy uwagę na estetykę spożywanych posiłków.
Prosimy o propozycje zdrowych posiłków, które lubią Państwa dzieci. Chętnie skorzystamy z ciekawych przepisów.